춘장대 맛집 - [충남 서천군 서면] 서천여행 춘장대해수욕장돈가스맛집

춘장대 맛집

갑작스런 충청남도 여행의 둘째 날 아침은 조금 독특한 음식을 먹으러 갔다. 철판 위에 누룬지가 오르고, 그 위에 돈가스와 토마토소스가 오른 누룬지 돈가스와 누룬지 위에 카라아게와 카레가 오른 누르지치킨카라아게를 먹어 왔지만 재미있는 조합이었다고 생각합니다. 어느 쪽이든 먹어야 한다면 무조건 철판의 미지근한 돈가스를 드시는 것이 좋습니다만, 돈가스 자체가 맛이 있어서 단지 돈가스를 먹어도 괜찮은 것 같습니다.

 

정면에서 보면 요란의 모습입니다. 사실 해변의 음식을 떠올리면 조개와 사시미가 제일 먼저 떠오릅니다만, 여기는 독특하게도 돈가스를 팔고 있었습니다. 돈가스와 널지의 조합은 이상하지 않습니까?

 

건물 옆을 보면 겸손 겸사 카페 장사도 되고 있는 것 같습니다.

 

춘장대해수욕장 음식 춘장대록릉지톤카스 내부에 들어왔습니다. 실내는 적당히 레트로 느낌이 나와 예쁜 모습이군요.

 

주문을 하러 카운터 전에 왔습니다. 여기에 메뉴판이 보입니다만, 하나하나는 철판 미지근하고 돈가스입니다만, 또 하나는 무엇을 주문해야 합니까? 역시 단지 철판 세트로 가는 것이 좋은 것 같습니다.

 

주문은 이쪽의 키오스크를 이용해 주십시오. 철판 국수 돈까스 하나와 철판 국수 치킨 튀김을 주문했습니다.

 

키오스크 뒤에는 셀프 바가 있습니다. 반찬은 셀프로 가져가면 좋다고 하네요. 피클, 하라피뇨, 댄무지, 샐러드가 보입니다.

 

그 옆에는 우동 수프도 있습니다. 마찬가지로 셀프입니다.

 

점내에는 사장이 수집하는 다양한 것이 전시되어 있었습니다. 그리고 사장의 이력도 보이네요. 웃음

 

메뉴를 다시 보시겠습니까? 돈가스나 카라아게와 같은 튀김류와 파스타류를 전문으로 하고 있는 것 같습니다.

 

서천 미식가 춘장 대 누룬지 돈카스의 테이블 세팅입니다. 같이 종이를 깔고 그 위에 숟가락과 젓가락, 우동 수프를 놓았습니다.

 

셀프에게 가져온 반찬은 요란의 모습입니다. 모두 기성품이므로 맛은 모두 알고 있는 그 맛입니다.

 

우동 스프도 기성품을 그대로 사용하는 것 같습니다. 대기업의 맛이 나오네요. 웃음

 

잠시 기다렸다가 우리가 주문한 첫 음식이 나왔다. 요컨대 신경이 쓰여 있던 철판 널지돈 가스입니다만, 소스가 조금 붉어지는군요?

 

위에서 보면 요란의 모습입니다. 철판 위에 누룬지를 올리고 그 위에 토마토 소스와 치즈를 가득 뿌렸다. 그리고 다시 그 위에 잘 산돈가스를 올린 뒤 최산 양배추를 올린 모습입니다.

 

돈가스는 기대보다 괜찮았다. 고기 자체도 나쁘지 않은 것 같고, 아주 잘 튀긴 구식 경량식의 돈가스의 맛이 있었습니다. 저도 가끔 옛날의 경양식 돈가스가 먹고 싶어서 이웃에 다니는 곳이 있습니다만, 돈가스의 튀긴 상태만 보면 거기보다 좋다고 생각합니다.

 

그 아래를 긁으면 그렇게 널지가 나옵니다. 달콤한 토마토 소스와 고소한 치즈의 조합은 모두가 알고있는 좋은 조합이지만, 조금 더 고소한 널이 섞여 있기 때문에 조화처럼 보이지 않는 독특한 맛이 나왔습니다. 적당히 씹는 재미도 있어, 재미있는 맛이었습니다.

 

거기에 양배추를 주면 어떨까요? 양. 배. 주. 무엇? 양배추가 맛을 좀 더 잡아주는 느낌이 들었습니다. 이 이후 이 궁합은 나쁘지 않았어요.

 

좀 더 기다려 두 번째 음식이 나왔다. 사장이 가져 주셔서 「갈라아게」라고 말하지 않고, 「카레야」이래 놀랐습니다만, 카레가 맞았습니다. 어쨌든 본격적으로 먹을까요?

 

춘장대해수욕장 밥상 춘장대면의 돈까스 철판면의 닭고기 튀김은 요란의 모습입니다. 요구사항의 색상이 그냥 보더라도 카레색입니까? 토마토 소스 대신 카레로 바뀌고 돈가스 대신 카라아게로 바뀌었다고 생각하면 됩니다. 거기에 겨자가 살짝 뿌려진 정도군요.

 

철판 위를 공략해 보시겠습니까? 카레 룬지 위에 보이는 치즈가 그렇게 늘어납니다.

 

국수 부분을 먹어 보았습니다만, 요건 철판 기슭의 돈 가스에 비해 매우 유감스러운 맛이었습니다. 강한 카레의 향기가 있었지만 실제로는 매우 부드럽고 향기만 첨가된 것 같습니다. 세련된 맛에 카레 맛이 밀린 느낌이라고 말해야합니까?

 

함께 먹어도 돈가스 때만큼 조화나 신선함은 느끼지 않았습니다. 내가 주먹밥을 싫어하기 때문에 그런 것도 가능하네요. 따로 먹는 것이 좋다고 생각했습니다.

 

좀 더 언니를 만들어 보았습니다. 잘 만들어진 뉘른지는 호소했지만 단지 늘지 그 이상의 맛이 아니었다.

 

식사를 하고, 그렇게 늘을 긁어 먹는 재미는 있습니다.

 

하지만 확실히 철판 널지돈 가스 쪽이 조합도 맛도 훨씬 훌륭했어요. 다음에 다시 가면 철판 널지돈가스 하나와 일반 돈가스나 파스타를 먹어야 할 것 같습니다.

 

춘장대해수욕장 밥솥 춘장대면의 돈카스는 이렇게 바다 앞에 열려 있어 햇볕이 좋은 여름에 방문하면 바다를 보면서 식사를 하는 것도 좋다고 생각했습니다. 독특한 즐거움을 원한다면 춘장 대해수욕장에 놀러 갔을 때 한번 들러보세요.

 

= 영수증 =

 

일행평 돈가스와 토마토 소스, 치즈와 누룬지의 독특한 조합이 재미있는 봄의 대해수욕장 음식 특징 해수욕장이 보이는 바다 앞 레스토랑 / 독특한 퓨전 요리 추가 정보 대중교통: 도보 10분 이내 지하철 없음/버스 정류장 화장실：점내＆남녀별 친절함: 보통