반응형 집에서 술안주 만들기1 집에서 즐기는 사케안주 레시피: 맛과 풍미가 가득한 7가지 메뉴 사케의 부드럽고 은은한 맛을 더욱 돋보이게 해줄 집에서 쉽게 만들 수 있는 사케안주 레시피들을 소개할게요. 소주와는 또 다른 매력을 느끼고 싶다면, 이 메뉴들이 당신의 식탁을 풍성하게 만들어줄 거예요.1. 오이 와사비 절임[재료]- 오이 1개- 소금 약간- 와사비 적당량- 간장 1큰술- 식초 1큰술- 설탕 약간[만드는 법]1. 오이를 얇게 썰어 소금을 골고루 뿌려 10분간 절여줍니다.2. 오이의 수분을 짜아내고, 볼에 와사비, 간장, 식초, 설탕을 넣어 잘 섞어줍니다.3. 절인 오이를 소스와 버무려 냉장고에서 최소 30분 이상 보관한 후 차갑게 즐기세요. 사케의 맛을 한층 돋보이게 해줄 거예요.2. 차돌박이 숙주볶음[기본재료]- 차돌박이 적당량- 숙주나물 200g- 진간장 2큰술- 소금 약간- 후추 약간.. 2025. 7. 16. 이전 1 다음 반응형
