동촌유원지 고깃집 - 대구 히가시무라 유원지 음식

동촌유원지 고깃집

대구 히가시무라 유원지 음식점 우대 늑골 사냥 아얀 짚 대구 동구 효동로 2길 29 월금 17:0024:00 토일 12:0024:00 주차장 o

위치는 Ayang Art Center 맞은편입니다. 라라코스트 건물 1층입니다! 개별 주차장도 있으므로 편합니다 :)

 

메뉴는 우대 갈비가 메인입니다. 그 외에 목초, 삼겹살도 있습니다. 우대 갈비를 주문하면 육회 + 볶음밥 + 된장 치게 + 디저트 만원으로 즐길 수 있는 만원의 행복 만찬도 있어 개별적으로 단품 주문도 가능합니다!

 

아야와와의 우대 갈비는 1,2 차로 나누어 대나무 숯과 짚에 훈제하여 준비 맛도 좋고 맛도 더 좋습니다! 눈에 보이는 곳에서 원시 요리가되어 있기 때문에 기다리면서 보는 재미도있었습니다.

 

육전은 아래로 켜져 있습니다. 따뜻하게 먹을 수 있었다**

 

양상추로 만든 재래기도 나오는데 상쾌한 호시미이므로 우대 갈비와 함께 드세요!

 

기다리면 우대 리브가 준비됩니다. 밀짚에 훈제 깔끔한 우대 갈비이기 때문에 자리에 준비만 되었는데 향기가 막힙니다.

 

비주얼에서 진짜 맛이었다. 아래에 깔린 짚까지도 기대하게 된다 비주얼에 한몫 샀다고 생각합니다 😊

 

우대 갈비는 뼈에 달린 고기이기 때문에 사실, 우리가 굽는 것은 조금 어려울 수 있습니다. 대구 히가시무라 유원지 미식가 양 짚은 직접 구워주는 곳입니다 편하게 우대 갈비 먹을 수 있습니다.

 

몸에 좋은 마늘, 방울 토마토, 고추, 파까지 우대 갈비와 함께 불에서 구워. 맛있는 고기를 편하게 먹는 것이 좋았습니다.

 

우선 뼈에 붙은 고기를 잘라 먹기 쉬운 크기로 잘라 굽습니다. 뼈는 불판으로 끌어 올렸다. 나중에 붙어있는 작은 고기까지 바르십시오!

 

밥솥 맛있게 익어가는 우대갈비인데 기본적으로 조금 시즈닝하고 굽기 때문에 먹을 때는 그냥 먹어도 맛있습니다.

 

이미 훈련되고 준비된 우대 칼빌라입니다. 불에 구워지면서 끊임없이 감도는데 진짜 타액 자극이 제대로 있습니다. 비주얼도 향기도 끝납니다!!웃음

 

맛있게 익을 때까지 책임감있게 굽는다 히가시무라 유원지 고기야 아와와 직원 모두 친절했습니다 :)

 

익은 우대 갈비는 뼈 위에 올려줍니다. 나중에 뼈와 고기를 바르고 싶다고 요청하면 됩니다. 그렇지만 센스 있는 스탭 분들을 알고 전부 해 주시는 ☺️

 

우대 갈비는 지방과 적신의 비율이 딱 적당합니다. 너무 느껴도 너무 박박하지 않는 부위인데 1차, 2차에 걸쳐 훈련하고 구워 먹으면 육즙은 그대로 머물러 있습니다. 담백하고 맛있는 고기를 먹을 수있었습니다.

 

이미 고기에 시즈닝 되었기 때문에 그대로 먹어도 정말 맛있었습니다 육즙이 가득한 퐁퐁과 푹 울리는 담백한 우대 갈비입니다.

 

취향에 따라 상추 재래기, 파김치, 고추 대기, 마늘 소스와 먹어도 맛있습니다. 나는 모두 맛있는 조합이었다. 하나만 선택하는 것은 어려웠습니다. 한 번에 한 번 맛보고 기호로 드세요!

 

개인적으로 우대 리브 자체가 육질은 부드럽고 단단한 측면입니다. 더 맛있게 먹을 수있었습니다. 여기에 처음 나오니 더 맛있게 먹었습니다.

 

우대 갈비를 먹으면 만원의 행복으로 준비된다 된장 치게를 테이블에 끓일 수 있습니다. 진하고 맛있는 된장 치게입니다! 버섯, 두부, 고기까지 가득한 된장 치게이지만 정말 진하고 매우 맛있었습니다.

 

여섯 번도 하룻밤 동안 나옵니다. 싼 구성이라고 해서 나오는 것은 아닙니다! 달걀 노른자까지 올려 야만에 준비되는 육회입니다.

 

싼 냉동육회도 아니고 딱 생육육회예요! 점점 닦는 마성의 육회도 꼭 드세요 ☺️

 

고기 마무리는 볶음밥입니다! 만원의 행복 구성에 포함되어 있습니다. 요청하면 불에 볶아주세요. 치즈까지 올려 토치로 녹여주세요.

 

식후 볶음밥은 국가의 규칙입니다. 여기에 치즈까지 올린다 더 마드리 비주얼이 된 볶음밥입니다!

 

직원이 볶음밥까지 열심히 볶아주세요. 새싹을 문질렀다!

 

그냥 볶음밥과 먹어도 맛있습니다. 우대 갈비를 남겨두고 먹어도 맛있습니다! 나는 우대 갈비가 모두 먹어 버렸기 때문에, 갈비뼈에 붙은 고기를 바른 사랑한다면 볶음밥과 먹었습니다.

 

실은 이 볶음밥으로 한 치의 조합이 궁금합니다, ㅎㅎ 참고로 마드리드 조합으로 드세요!

 

마지막으로 디저트에 싸인 아이스크림이 나옵니다! 아무것도 없을 수도 있지만 귀엽게 준비되어 있습니다. 아이스크림은 포기하지 않습니다, ❤️‍🔥 끝까지 서비스 최고의 대구 우대 갈비 구루메아얀짚입니다.

 

실제로 대구에서 우대 갈비를 팔는 곳은 보이지 않는 것 같습니다. 가까운 맛있는 우대 갈비를 만질 수 있습니다. 개인적으로는 매우 만족했던 아야와라입니다.

 

직접 굽는 것도 좋습니다. 훈연향이 깊게 울고 맛있게 먹었는데 대구 히가시무라 유원지의 음식 우대 갈비의 고기 가게 아와와입니다! 꼭 우대 갈비와 만원의 행복까지 함께 주문해 부드럽게 맛있게 드실 것을 추천합니다.